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劉光偉 主任醫師 河南中醫藥大學第一附屬醫院 脾胃肝膽科
眾所周知，紅棗最為人所知的特點就是紅棗的維生素含量高，有“天然維生素丸”的贊譽。并且，還具有滋陰補陽之功效，可以補氣血治療氣虛虛弱的現象。但是，吃紅棗也有禁忌。
一、吃紅棗的禁忌
1、容易出現腹脹腹痛、食欲不振，脾胃虛者不宜食用。
2、由于紅棗中含有較高的糖分，所以糖尿病患者也最好不要食用。
3、紅棗性味性質濕熱，容易讓身體產生生痰生濕，所以痰濕患者不建議食用，否則可能會加重病情，對身體有害。
4、如果在生活中食用完紅棗，不應該立刻食用一些高蛋白質的食物這樣會破壞身體營養成分，如海鮮和奶制品等。
5、紅棗不應該與退熱治感冒類的藥物同時服用，會影響藥效，不便于人體吸收。
6、紅棗不應該與健胃藥以及驅風活血藥同時服用，可能會影響藥效的吸收。
二、吃紅棗的好處
1、紅棗具有補中益氣、養血補氣、安神補腦，緩和火氣的作用，紅棗適合胃虛食少、脾弱便溏、氣血不足、情緒低落等情況。
2、紅棗中含有豐富的維生素含量，具有抗氧化活性以及增補膠原蛋白的作用，有助于促進身體生長發育、增強人的體力和減輕身體疲勞感。
3、紅棗能夠有利于毛細血管的通透性，從而可以改善人體的微量元素循環，起到降血壓和降膽固醇的作用，還能美容養生。
三、吃紅棗的好方法
1、每天定量服用紅棗水，能夠很好的排出身體的毒素，起到養肝排毒的作用。醫學家通過臨床研究發現，肝功能差的患者每天服用紅棗水，堅持一段時間就能夠有效的增加身體中的血清蛋白，這樣就能夠達到保健肝臟的作用。
2、將紅棗熬粥服用，還能夠起到很好的安神助眠，補血氣的作用，最好是選擇米類和紅棗一起熬粥，這樣可以把紅棗安神的作用放到最大程度的補充。另外，如果出現了心神不寧，情緒低落的情況，也可以在紅棗粥的基礎上加入一些百合、馬鞭草以及蓮子，這樣安神補氣效果將加強。
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