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徐文明 副主任醫師 中山大學附屬第一醫院東院 內分泌科
甲狀腺功能亢進癥簡稱甲亢,是指甲狀腺腺體本身產生甲狀腺激素過多而引起的甲狀腺毒癥。甲亢患者的飲食原則為“三高一忌”,即高熱量、高蛋白、高維生素,忌碘。以下是一些適合甲亢患者的食物:
-高熱量食物:甲亢患者的基礎代謝率較高,需要更多的能量來維持身體的正常運轉。因此,患者應該多吃一些高熱量的食物,如米飯、面條、饅頭、面包等。
-高蛋白食物:甲亢患者的蛋白質分解代謝加速,容易出現負氮平衡。因此,患者應該多吃一些高蛋白的食物,如雞肉、魚肉、牛肉、羊肉、雞蛋、牛奶等。
-高維生素食物:甲亢患者的維生素消耗增加,容易出現維生素缺乏。因此,患者應該多吃一些高維生素的食物,如新鮮蔬菜和水果等。
總之,甲亢患者的飲食應該以高熱量、高蛋白、高維生素為主,同時注意忌碘、避免刺激性食物、戒煙戒酒、注意飲食衛生和定期復查。
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