膽結石飲食禁忌
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劉歡歡 主治醫師
北京市第一中西醫結合醫院 普外科
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膽結石是臨床上非常多見的疾病，發生了膽結石以后，患者要注意低脂飲食，不能夠吃含脂肪高的食物，以下食物含脂肪比較高，膽結石的患者要禁忌吃這些食物。
第一，炸制的食物，比如油條，油餅等等。第二，動物的腦組織，比如豬腦，羊腦，鴨腦等等。第三，奶油，肥肉以及蛋糕等等，這些食物含脂肪比較高。
最后，動物的內臟以及核桃等含蛋白高的堅果，患者盡量也不要吃。
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