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許文偉 副主任醫師
簡介:甲狀腺疾病(甲亢、甲狀腺結節),糖尿病及并發癥,痛風等內分泌及代謝疾病的診治。
低熱量的水果,應該其實并不算太多。我推薦的幾個水果,包括像番石榴、像柚子、像獼猴桃還有櫻桃,這些都是相對低糖低升糖指數的水果。
無論是水果,還是其他食物都有升糖指數,也就是每100克的食物里邊,升高血糖的程度。
升糖指數有高有低,有一些水果含的果糖含量是非常高的,可能在進食以后,就會迅速地導致血糖升高。我們喜愛吃的荔枝、龍眼等,都是一些升糖指數比較高的食物。血糖高的人群是要盡量的避免食用,確實想食用,也要盡量要控制食用的數量。
對于血糖比較高的一些人群,可以適當食用的食物,包括了番石榴、柚子、還有櫻桃、還有獼猴桃等等,這幾種水果整體的血糖升高水平是比較有限的,因為里面所含的果糖量比較少,相對口感上可能沒有前面所提到的水果那么甘甜,但是對于糖尿病患者更為合適的食用,避免血糖的升高。
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