咽炎為咽部的一種非特異性炎癥，是 由于各種微生物感染咽部所引起的炎癥的總稱。咽炎既可以單獨存在，也可以與鼻炎和喉炎等一起存在。咽炎有兩種可以分為急性咽炎和慢性咽炎。牛奶是一種古老天然的飲料之一，為牛奶所產的乳汁，營養價值高，又被稱之為白色血液。患咽炎期間是可以飲用牛奶的，牛奶較溫和，對嗓子沒有刺激，不會對咽炎產生不良影響，但是建議不要飲用冰凍的牛奶。
牛奶的作用
1、牛奶具有美容養顏的作用。牛奶里的蛋白質、脂肪、礦物質含量較豐富，可以補充人體所需的營養，以及滋養皮膚，可以幫助皮膚保濕。
2、牛奶具有促進成長發育的作用。牛奶里的的鈣元素含量較高，可以補充人體所需的鈣元素，鈣可以促進骨骼、牙齒等的生長，促進生長發育。
3、牛奶具有安眠的作用。牛奶里的左旋色氨酸可以幫助抑制大腦興奮，安穩神經，對安眠具有一定的幫助。
咽炎患者特別注意
1、咽炎患者在飲食上要特別注意，辛辣、刺激、冰凍以及油膩的食物建議不要食用，對咽喉具有一定的刺激性，以免造成咽喉疼痛等不良現象。
2、在患有咽炎期間，建議室內要保持通風，以及室內衛生，以免細菌滋生，造成細菌感染。
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