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周琪 主治醫(yī)師 馬鞍山市人民醫(yī)院 腎內(nèi)科
腎臟是人體排泄代謝產(chǎn)物及調(diào)節(jié)水、電解質(zhì)和酸堿平衡的重要器官。如果腎臟出了問題，得了腎炎，那么患者身體的新陳代謝就會出現(xiàn)問題，嚴重的話還會影響患者的健康和生活。因此腎炎是比較嚴重的疾病，患者不僅要積極的配合治療，而且治療的同時飲食也要尤其地注意。那么腎炎的飲食是怎樣的呢？詳情請看下文。
1、盡量低鹽飲食腎炎患者一般會出現(xiàn)血尿、蛋白尿、全身水腫，高血壓等臨床癥狀。因此患者每天的食鹽量盡量不要太多，食鹽量控制在3克以下，特別是水腫明顯或血壓升得較高的腎炎患者。因為鹽吃多了，鈉就會增多，人體組織中電解質(zhì)濃度就會上升，而鈉濃度增高時，則是形成水腫的重要原因。患者最好平時能控制不吃鹽就不要吃。
2、慎食低動物脂肪食物腎臟病患者應(yīng)該多食用富含多聚不飽和脂肪酸的植物油、魚油，特別是腎病綜合征患者。腎臟患者常伴有高脂血癥，腎小球的功能不是很好。因此，患者要慎食豬油、蹄筋、肥肉等富含動物脂肪的食物，以免加重高脂血癥，加快腎小球硬化進程。而平時飲食一般會使用油，建議患者用植物油代替動物的油。因為植物油中含有多聚不飽和脂肪酸，這種物質(zhì)對患者有好處，患者也可以多食用魚油。
3、吃富含蛋白質(zhì)食物腎臟患者的腎小球功能欠缺，體內(nèi)很多蛋白質(zhì)會從尿中流失，因此一定要從食物中補充回來。建議患者平時多進食新鮮魚類以及大豆類，以補充蛋白質(zhì)的不足。患者可以多喝魚湯，豆腐、豆?jié){等蛋白質(zhì)含量的豐富的食物。但是當(dāng)患者血中非蛋白氮增高時，則須選食低蛋白食物。
4、忌食過冷過熱食物。腎臟患者一般會腎虛，脾不好，而吃過冷的食物對脾胃和腎都不好，會加重患者病情。吃多了冷的食物會導(dǎo)致寒從內(nèi)生，嚴重的話還會引起其他疾病的發(fā)生。而過熱的食物可導(dǎo)致胃火亢盛，或是損傷陰液，加重陰虛的病情。
腎臟是公認的難治愈的疾病，但是患者不要灰心喪氣，這病只要護理得好，患者還是可以正常生活的。患者要注意治養(yǎng)并重，積極治療，按時吃藥，平時要注意飲食。相信病情會有所改善的！
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