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曲春燕 主治醫(yī)師 北京朝陽聽力語言康復門診部 眼耳鼻喉科
現(xiàn)代都市中，因為生活節(jié)奏的加快以及工作生活壓力逐漸增加，很多人都會不同程度地患上一些疾病，例如慢性咽炎。一般來說，慢性咽炎通常是由于人們作息時間混亂，飲食不得當，熬夜著涼等造成的，那么慢性咽炎吃什么好？
一、胡蘿卜
胡蘿卜是補脾健胃的一種食品，所以慢性咽炎食用胡蘿卜也是非常有好處的，一般來說，
胡蘿卜用燉著來吃最好，因為燉食能保持胡蘿卜素93%以上，炒食也可保持胡蘿卜素80%以上，而生食、涼拌，人體僅能吸收胡蘿卜素10%。
二、小白菜
小白菜含有很多維生素C和鈣質(zhì)，還有磷、鐵、胡蘿卜素和維生素B等，它具有通腸利胃，益心腎，健脾胃的作用，而慢性咽炎食用小白菜能夠起到化痰祛瘀的作用。
三、菠菜
菠菜中不僅含有豐富的胡蘿卜素，而且還含有可以止血的維生素k，在葉菜中，菠菜的維生素K是最高的。此外它還有豐富的核黃素，它有預防慢性咽炎、口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。所以日常生活中防治慢性咽炎，多吃菠菜也是很不錯的。
四、菜花
菜花是含有非常豐富的維生素類物質(zhì)，在中醫(yī)素有“色白入肺”之說，因為200克新鮮的菜花就可以為一個成年人提供一整天中百分之75的維生素A的含量，所以菜花也是一種非常適合慢性咽炎患者食用的蔬菜。
五、富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物
富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物是防治慢性咽炎比較好的食物。比如我們比較常見的豬蹄豬皮和蹄筋、魚類、豆類、海鮮等等，這些都是有利于慢性咽炎損傷部位的修復。
七、利咽生津的食療飲品
慢性咽炎的患者應該經(jīng)常飲用一些利咽生津的食療飲品，比如日常生活中比較常見的綠茶蜂蜜飲、百合綠豆湯等等，因為蜂蜜和綠豆都是可以利咽生津，滋陰潤肺的食品，所以平常多喝這類飲品也是有利于慢性咽炎的防護的。
咽炎是一種比較常見的疾病，而且發(fā)展成慢性咽炎的話是非常難以治愈的，日常上回反復發(fā)作，同時也會影響到人們的正常生活。專家表示慢性咽炎的防治是需要從日常飲食著手，所以，對于慢性咽炎的患者來說，飲食是至關(guān)重要的。
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