當出現脾胃陰虛，就是腸胃的津液和水液，會出現不足的情況，可以通過飲食來調理。
陰虛的人一般口干舌燥、胃口不太好、吃的東西不容易消化、大便比較干硬、舌苔也沒有苔，比較光滑。建議吃的時候應該多吃清潤、容易消化的食物，而避免吃辛辣、煎炸、過于生冷寒涼的食物，而且太肥膩的也不能吃。現代醫學上，這種情況常見就是胃黏膜萎縮的情況。
脾胃陰虛還要注意的就是應該多吃一些甘潤的、養胃、養陰的食材。比如沙參、玉竹、麥冬、石斛這些食材都可以很好地滋養胃陰。
現代中成藥里面香砂養胃丸，還有沙參麥冬湯，對于疾病的各種時期，可以根據病情的不同選擇食用。
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