“吃”掉肥胖，“吃”出強脊柱，陳醫生教你吃出健康

大家知道嗎，一個好的身材或健康其實3分靠鍛煉7分靠飲食。今天咱們來聊聊怎么來吃。

首先，對于高體重的患者朋友，要注意飲食的熱量攝入。減肥的關鍵是更多的消耗熱量，即你的消耗＞你的攝入，體重一定會減少?？梢酝ㄟ^減少高熱量、高脂肪的食物，比如油炸、快餐、甜品、甜點、奶茶等，這樣可以一定程度上控制我們的熱量。同時增加一些膳食纖維，如蔬菜、水果、全谷物的攝入，它們一定程度上能夠增加胃腸道的蠕動，使得您的攝入＜您的輸出。我建議您可以通過一些食物替代，比如全麥面包替代白面包，粗米代替白米飯，既能增加營養，又能控制熱量，還能增加飽腹感。

同時，我們要注意營養的均衡，脊柱的健康也需要多種營養來支撐。鈣是骨骼結構重要的組成部分，缺鈣會導致骨質疏松，增加骨折、脊柱受傷的風險，所以富含鈣的食物攝入也很重要，比如含鈣量高的牛奶、豆制品、深綠葉蔬菜。維生素D也能增加鈣的吸收，曬太陽、富含維生素D的食物，比如深海魚、蛋黃、蘑菇，都是很好的食物來補充我們的維生素D。

此外，高蛋白以及優質蛋白的攝入也是維持脊柱健康的重要因素，建議增加瘦肉、魚蝦、豆類、蛋類的攝入。除了控制熱量、營養均衡，還要注意飲食的多樣性，不要長期依賴幾種或某種食物，可以嘗試換不同的食物類型，讓身體獲得不同的營養。還有避免不健康的飲食習慣，不要過度飲食，尤其是晚餐，飯吃得7分飽實際上是最好的，尤其是晚餐不要吃得過多，因為夜間消耗的卡路里非常少，多余的能量容易轉化成脂肪儲存起來，不就越吃越胖。

還有建議晚餐的時候限油、限鹽、限糖?，F在推薦的8+16的飲食觀念，就是我們希望吃東西的時候，盡可能控制在一天的8小時，剩下的16個小時，盡量都是不攝入飲食的狀態，來增加更多的脂肪消耗。